What about a snack?? Do you hear that smell??
These are the waffles.
Sono dolci, ma esistono anche varianti salate, tipici del Belgio e dell'Olanda, ma anche Francia e Germania, diventati caratteristici della cucina inglese e americana.
E' una specie di cialda a base di burro e zucchero che può essre ricoperta con zucchero a velo, farcita con crema, nutella, gelato ecc...
Ricettina un pochino più leggera, senza burro:
2 uova;
2 tazze di farina;
3/4 tazze di latte;
1/2 tazza di olio vegetale;
1 cucchiaino di zucchero bianco;
pizzico di sale .
Preparing waffles: Preheat
the machine for waffles. Beat eggs in a bowl add flour, milk, vegetable oil, sugar, salt. Pour the mixture over the hot grill. Bake until golden brown and serve hot.
